シェフ山本ユウゾウの料理、都内料理教室、バーニャカウダのお店、バーニャカウダ通販しているお店

木島平産　新たけのこのカルパッチョ　ジェノベーゼソースで　　９００円

フレッシュトマトとゴルゴンゾーラの濃厚ブルスケッタ　　７００円

富山産　ヤリイカのグリリア　旬野菜のグリルを添えて　　　９５０円.

ホタルイカとサーモンのテリーヌ　フォルマージュソースで　　９５０円.

ボローニャ風　ミートソース　自家製手打ち生パスタ　　　１２５０円.

キノコのトマトクリームソース　ほうれん草のパスタで　１２５０円

オマール海老のトマトクリーム　自家製手打ち生パスタ　　　３０００円※事前にご予約が必要です

パーティープラン限定特製厚焼きピッツァ　　パーティーコースのみ登場.

イタリア伝統の煮込みハンバーグ　　ポルペッティーネ　　　２０００円

北海道産　ホエー豚のグリリア　ちりめんキャベツ添え　　２０００円

自家製マーマーレードで煮込んだスペアリブ　　　２０００円

なめらかプリン　「カタラーナ」　フルーツ添え　　　５００円～

オリジナルメッセージプレート　　　０円※事前に予約が必要です

自家製のフォカッチャ　　　２００円～