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長野県木島平 竹内農園様 京都 祐喜農園様

さんまのテリーヌ.JPG
秋刀魚のテリーヌ  1000円

テリーヌとズッキーニ.JPG
3種肉の熟成テリーヌ ズッキーニの絨緞で  1000

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木島平産 アスパラのグリル カルボナーラソースで  900円

サーモンのテリーヌ.JPG
ほうずきを使ったテリーヌ 昭和風  1000

たけのこのカルパッチョ バジルのソースで.JPG
木島平産 新たけのこのカルパッチョ ジェノベーゼソースで  900円

ゴルゴンゾーラトとトマトのブルスケッタ.JPG
フレッシュトマトとゴルゴンゾーラの濃厚ブルスケッタ  700円

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木島平産ズッキーニと燻製サーモンのテリーヌ  1000円

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農園野菜 バーニャカウダ TKオリジナルソース  1200

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鮮魚のカルパッチョ   1000円

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地鶏と農園野菜のテリーヌ リコッタのムース添え  1000円

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富山産 ヤリイカのグリリア 旬野菜のグリルを添えて   950円.

野菜のテリーヌ富山県産ホタルイカ添え.JPG
ホタルイカとサーモンのテリーヌ フォルマージュソースで  950円.

煮込みソース
ズッキーニとからすみのペペロンチーノ 1250円.

ペペロンチーノ
農園野菜のインヴォルティーニ シチリア風  2000円

煮込みソース
牛ほほ肉煮込みソースのショートパスタ   1450円.

ペペロンチーノ
農園野菜のペペロンチーノ  1250円

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ほうれん草の手打ちパスタ 山菜を使って   1250円.

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濃厚カルボナーラ  1250円

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ボローニャ風 ミートソース 自家製手打ち生パスタ   1250円.

ほうれん草の手打ちパスタ.JPG
キノコのトマトクリームソース ほうれん草のパスタで 1250円

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オマール海老のトマトクリーム 自家製手打ち生パスタ   3000円※事前にご予約が必要です

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パーティープラン限定特製厚焼きピッツァ  パーティーコースのみ登場.

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イタリア伝統の煮込みハンバーグ  ポルペッティーネ   2000円

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北海道産 ホエー豚のグリリア ちりめんキャベツ添え  2000円

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牛ほほ肉 キャンティ煮込み トスカーナ風   2000円

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ピッツァ カプリチョーザ パーティー用   ※パーティーコースのみ

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黄色ズッキーニの 包み焼き   2000円

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イタリア版ハンバーグ 仔羊のポルペッティーニ   2000円

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自家製マーマーレードで煮込んだスペアリブ   2000円

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なめらかプリン 「カタラーナ」 フルーツ添え   500円~

カタラーナとクッキープレート.jpg
オリジナルメッセージプレート   0円※事前に予約が必要です

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自家製のフォカッチャ   200円~